Locanda Erlangen

Italienisch vegan genießen kannst du im Locanda Erlangen direkt am Marktplatz. Dort kannst du dich im Italian Industrial-Ambiente durch eine wechselnde vegane Karte mit Pizza- und Pasta-Kreationen, Vorspeisen und Desserts schlemmen. Seit Dezember 2019 wird auch veganer Pizzakäse angeboten.

Als Vorspeise gibt es beispielsweise Crostini mit leicht pikantem Paprikaragout oder Kartoffel-Lauch-Suppe. Beispiele für die wechselnden Hauptgänge sind Fusilli mit Waldpilzen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Frühlingslauch in Sojasahnesoße oder Pizza mit Tomatensoße, veganem Käse, gelber Paprika, Avocado, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Basilikum und Knoblauchöl. Als Nachspeise erwartet dich im Sommer beispielsweise Nicecream – veganes Eis mit Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und Matcha und im Winter Erdnuss-Mango-Crumble.

Sonderwünsche sind kein Thema, zum Beispiel bei deinem Lieblings-Pizzabelag. Obendrein sind einige Gerichte von der festen Karte vegan bzw. vegan bestellbar und der Pizzateig ist ebenfalls vegan, sodass du dir auch deine Wunschpizza mit veganem Käse bestellen kannst, zum Beispiel die Gondoliere Vegetariano mit Kartoffeln, Artischocke, Brokkoli, Fenchel und frischem Chili. Die Pastagerichte können gern mit Vollkorn- oder glutenfreien Nudeln zubereitet werden.

Die Pizzen sind wirklich riesig und können gern auf zwei Tellern serviert werden, sodass du sie dir mit deinen Freunden teilen kannst. Und wenn du dich zwischen zwei Belägen nicht entscheiden kannst, ist eine Pizza mezzo mezzo mit zwei verschiedenen Belägen möglich.

Super praktisch: Das Locanda serviert durchgehend warme Küche von mittags bis spät nachts. Alle Gerichte gibt’s auch zum Mitnehmen. Na dann, buon appetito!

Locations:

Restaurant Eis To Go Glutenfreies Angebot * Italienische Küche Pizza Dessert Sojafreies Angebot Außenplätze