Kaspar Schmauser

Vielfältige vegane und oftmals glutenfreie Köstlichkeiten wie eine mexikanische Pulled Taco Bowl mit rein pflanzlichem BBQ-Chicken, knusprigen Tacos und Mais-Bohnen-Mix, leicht pikantes Süßkartoffel-Erdnuss-Curry, eine schmackhafte Thai-Bowl und saisonale Schlemmereien wie die Asia Summer Bowl mit Wassermelone, Blaubeere, Glasnudeln, Räuchertofu, Edamame und mehr oder der Tuna Taco Salad sind nur einige wechselnde Highlights der komplett veganen Speisekarte im Kaspar Schmauser.

Genieße Smartfood aus regionalen, saisonalen und nachhaltigen Zutaten, frisch für dich zubereitet. Die vegane Restaurantkette punktet mit aromatischen Currys, farbenprächtigen Bowls, knackig-frischen Salaten, fruchtigen Smoothies und feinen Kuchen und Desserts – viele davon frei von Gluten und alle lecker, gesund und abwechslungsreich.

Süß wird es mit Milchreis mit Mango, Cheesecake-Creme mit Erdbeer, fruchtig-bunten Sweet Bowls, Apfelkuchen mit Mandeln und Schoko-Bananenbrot aus geretteten Bananen.

Deinen Durst löschen zum Beispiel hausgemachte Eistees, Smoothies, Shots und Kaffeespezialitäten wie erfrischender Frappé, Espresso Macchiato oder Frappé Chocolate Moccha mit Hafermilch.

In der Filiale am Erlanger Hauptbahnhof, dem im Juli 2024 neu eröffneten ersten Reisestandort von Kaspar Schmauser, finden Reisende und Pendler*innen besonders praktische Snacks für unterwegs wie Wraps und Snack Cups.

Schon mal in der Speisekarte stöbern oder dir Köstliches zum Mitnehmen in wiederverwendbaren Behältern bestellen kannst du auf der Website des Lokals. Mit dem praktischen Filter siehst du auf einen Blick, welche Gerichte und Getränke glutenfrei sind. Und du kannst deine Speisen unter anderem mit Extrazutaten individuell gestalten.

Natürlich kannst du alles auch vor Ort genießen, in Nürnberg zum Beispiel auf der schönen Terrasse mit Blick auf den Hauptmarkt.

Locations:

Kaffee mit Pflanzenmilch Restaurant Imbiss Café Frühstück Lieferdienst To Go Glutenfreies Angebot * Asiatische Küche Indische Küche Mexikanische Küche Kuchen/Gebäck Dessert Sojafreies Angebot Außenplätze