Köstliche vegane und glutenfreie Bowls mit superfrischen Zutaten kannst du dir bei LU MI NA in Weißenburg im Fränkischen Seenland schmecken lassen. Viele der Bowls in dem neuen, familienbetriebenen Lokal sind vegan und alle Soßen ebenfalls. Als Dessert gibt es leckeren Mango-Klebreis. Super schmackhaft und zugleich gesund!
Auf der Karte stehen unter anderem Bowls mit Towls und weiteren leckeren Zutaten wie Edamame, Tomaten, Mango, Granatapfel, Salat, Seseam, Schnittlauch, Avocado, Süßkartoffeln oder Kichererbsen. Die Bowls sind wahlweise mit duftendem Jasminreis oder Bio-Quinoa zu haben. Super ist auch die vegane Erdnuss-Curry-Bowlmit Tofu und saisonalem Gemüse.
Such dir dazu eine der drei hausgemachten Soßen aus, von denen du auf Wunsch gern Nachschlag bekommen kannst: Tahini-Chili, Teriyaki oder Erdnuss-Kokos. Einzig die Teriyaki-Soße enthält Gluten, ansonsten sind alle Speisen glutenfrei.
Wer danach noch Appetit auf was Süßes hat, gönnt sich eine Portion Klebreis mit frischer Mango, süßer Kokossoße und Sesam. Zu trinken gibt es unter anderem Bubble Tea nach taiwanesischen Originalrezepten. Die Milchtee-Varianten mit Tapioka-Perlen kannst du auch in vegan mit Hafermilch bestellen. Bei den anderen Sorten kann der Hersteller nicht für eine rundum vegane Rezeptur garantieren.
Das freundliche Team von LU MI NA freut sich auf deinen Besuch!
Öffnungszeiten | ||||
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Mo. | 11:30-20:00 | |||
Di. | 11:30-20:00 | |||
Mi. | 11:30-20:00 | |||
Do. | 11:30-20:00 | |||
Fr. | 11:30-20:00 | |||
Sa. | geschlossen | |||
So. | 11:30-20:00 |